퓨어스페이스
콜드체인 하에서 농산물의 신선도를 향상시켜 생산량의 30%에 달하는 수확 후 손실 (Post Harvest Loss) 문제를 해결하고자 합니다.
퓨어스페이스는 과일 및 야채의 신선도를 향상시키기 위한 기술을 개발하여 사업화 하는 스타트업입니다. 신선식품 물류 과정에서 적용가능한 장비로 대형마트, 수출입 업체, 농산물 생산업체 등이 주요 고객입니다. 신선도 향상을 통해 전체 생산량의 30%가 폐기되는 문제를 해결하고자 하며, 식량 위기 및 이산화탄소 배출 저감 문제를 해결하기 위한 노력에 기여하고자 합니다.
2001
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